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Noticias y Novedades
en Botellas para Vino

Factores de motivación de compra del vino en Reino Unido

1x1.trans Factores de motivación de compra del vino en Reino Unido

Reino Unido

De acuerdo con un informe publicado por Wine Intelligence en un seminario sobre vinos de Argentina, el consumidor británico motiva su compra de vino en los siguientes factores:

  • un 70% destaca como importante o muy importante la variedad de la uva con la que se elabora el vino
  • el 66% destacó las promociones puntuales
  • y el 58% apuntó al país de origen del vino

Si atendemos a este estudio, las medallas y premios o las recomendaciones de guías de vino sólo fueron un factor principal de decisión para un 18% y 17 % de los consumidores.

En este estudio se destaca que hay una variación con la edad de los factores de decisión.

Así para los consumidores de más de 55 años es más relevante el país de origen, mientras que los más jóvenes (hasta 34 años) se decantan en función del etiquetado y las recomendaciones.

El 40% de los encuestados declararon haber consumido vino español durante los últimos 6 meses, por lo que quedaría por detrás de Francia y Australia.

Se aproxima la celebración de Alimentaria 2014

1x1.trans Se aproxima la celebración de Alimentaria 2014

Alimentaria Barcelona 2014

El próximo día 31 de marzo hasta el día 3 de abril se celebrará en Barcelona la Feria Alimentaria 2014.
Esta feria, que reune a las principales empresas de alimentación de diversos sectores (vino, licor, aceite, conservas, carnicas, lácteos…), se celebrará de nuevo en el recinto de la Feria de Barcelona en la Gran Vía.
Si no lo ha hecho todavía, registrese online en
http://www.alimentaria-bcn.com/web/705474/80
Así podrá imprimir su propio pase y acceder directamente al recinto.

La DO Utiel Requena exporta el 80 % de las botellas comercializadas

1x1.trans La DO Utiel Requena exporta el 80 % de las botellas comercializadas

Logotipo de la DO Utiel-Requena

Según informa el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Utiel-Requena durante la pasada campaña 2012-2013 la exportación de la botella embotellada ha supuesto un 80% de la comercialización, aumentando respecto a la campaña anterior.

La DO Utiel-Requena se compone por 93 bodegas, de las que la mitad son embotelladoras y agrupa a 5617 viticultores.

Los países de la Unióen Europea encabezan los principales  imporadores de la DO Utiel-Requena

Francia es el primer país importador, seguido de Bélgica y Alemania.

Predomina la exporación del vino tinto de esta denominación, frente al blanco y el rosado.

También ha informado que ha aumentado en un 6% el número de contraetiquetas expedidas para las bodegas embotelladoras. Y en ellas se ha incrementado el número de menciones de productos “Superior” y “Gran Reserva”.

Gamavetro comercializa en España toda la gama de botellas especiales de Vetreria Etrusca. En nuestro catálogo encontrará todo tipo de botellas, apropiadas para los productos más selectos de cada añada. Con formas y tamaños diferenciados de las botellas estándar, las botellas especiales de Vetreria Etrusca son ideales para vinos crianza y reserva.

Además ofrecemos la posiblidad diseñar y fabricar botellas personalizadas a partir de cantidades mínimas. Tanto añadir el logotipo o marca a la botella como crear y producir un nuevo modelo original.

Termina el boom de la importación del vino en China, pero aumenta la importación de vino embotellado español

Como anuncia el Observatorio Español del Mercado del Vino en su artículo “Importaciones  de Vino en China año 2013″, las importaciones de vino en China descendieron en 2013.  Así terminó el pasado año registrándose una caída de un 4,1% en valor y de un 4,4% en volumen de importación de vino.

Si atendemos sólo a las exportaciones españolas de vino embotellado los resultados de 2013 se tradujeron, sin embargo, en cifras positivas. Así el vino envasado con origen español aumentó en valor un 13,6% y un 11,4% en volumen.

No así en el caso del vino a granel. La importación de vino a granel español en China cayó en un 39,4% respecto a los datos del 2012.

Por lo tanto, resulta aparente que la entrada para el vino español ha de ser a través del producto embotellado, con valor añadido.

Destaca especialmente el incremento en la importación china de espumosos, que llegó a un 38% en volumen durante el año pasado. Con respecto a los espumosos españoles esto se tradujo en un espectacular incremento del volumen en un 96,4%.

Otro dato de interés del estudio es que en China sigue siendo dominante el consumo de cerveza. Este supone el 84,4% de las bebidas alcohólicas consumidas, mientras que el vino es sólo el 7,2%.

Por último, el ICEX  España Exportación e Inversiones, en sus estudios sobre las percepciones sobre el vino español por los consumidores chinos ha destacado que esta se ha visto lastrada por los graneles a precio bajo. Sin embargo, como indican los datos anteriores, esta tendencia está cambiando, aunque el conocimiento de las denominaciones de origen españolas sea todavía muy limitado.

Rusia prefiere los productos con valor añadido

1x1.trans Rusia prefiere los productos con valor añadido

Rusia, un mercado para el vino español

Según lo indicado en un informa del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), los importadores rusos prefirieron durante 2013 productos embotellados y espumosos.

Los datos recogidos en este informe reflejan que son vinos envasados y los espumosos las únicas categorías que han registrado incrementos durante el pasado año, con los datos disponibles entre enero y septiembre.

Así, se ha producido un incremtno en valor del 16,% alcanzando la facturación los 604,34 millones de €.Durante los primeros 9 meses de 2013 Rusia importó 354 millones de litros de productos vinícolas. Esto supone un aumento del 7%.

El precio medio pagado por litro de vino también refleja un importante aumento de un 9,2%, llegando a los 1,71 €/litro

Encontrará este informe en la página web del Observatorio Español del Mercado del Vino www.oemv.es

40 concurso relacionados con el vino para 2014

Según la resolución del 18 de diciembre de 2013 del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se informa de los 40 concurso reconocidos oficialmente para 2014.

Aquí se incluyen todos los concursos del ámbito de vino que todas las comunidades autónomas están obligadas a comunicar al Ministerio según el Real Decreto 1679/1999, de 29 de octubre, sobre concursos oficiales y oficialmente recono

1x1.trans 40 concurso relacionados con el vino para 2014

Vinos tinto rosado y blanco

cidos de vinos.

Este Real Decreto prevé que antes del día 31 de diciembre se deberán publicar los concursos que se celebrarán en el próximo año.

Esperamos que esta información sea de su interés.

Puede consultar la relación de concursos oficiales y oficialmente reconocidos de vino para el año 2014 en el siguiente link al Boletín Oficial del Estado

http://www.boe.es/boe/dias/2013/12/28/pdfs/BOE-A-2013-13751.pdf

Las preferencias de vino de los consumidores chinos

1x1.trans Las preferencias de vino de los consumidores chinos

Copa de vino

El investigador Justin Cohen del Institute for Marketing Science Ehrenberg-Bass de la University of South Australia presentó unos interesantes resultados de una encuesta sobre el mundo del vino en China.

Esta encuesta se realiza sobre una muestra de 913 chinos, urbanitas, de clase media y alta, y de edades comprendidas entre los 18 y los 50 años. De ellos, un 43% viven en Shanghái, 60% son hombres y un 45% gana más de 10.000 yuan mensuales (1.220 euros).

Su conclusión es, como recoge el artículo El vino como medicina de ELMUNDOVINO:

“La principal motivación para beber vino en China es que es bueno para lasalud”, dijo Cohen.

Los dos siguientes motivos más frecuentemente aducidos por los chinos son: “Me ayuda a relajarme” y “crea un ambiente amistoso”.

Finalmente, en cuarto lugar llega lo de “me gusta su sabor”.

Por lo tanto, de acuerdo a estos resultados el consumidor chino no consume vino por su sabor, sino porque lo consideran saludable. Así, que vaya bien con la comida o por la imagen que se tiene de la persona que bebe vino resultan secundarias frente a otras como opiniones sobre que ayudar a dormir o que sea bueno para la piel.

El estudios concluye que el sabor preferido es el tinto, que lo relacionan con los efectos más saludables. Y entre los carácteres asociados a este vino estaría que sea afrutado, final dulce o fuerte.

El estudio también indica que los encuestados asociaban el vino blanco con términos negativos como ácido o astringente. De acuerdo con la opinión de Cohen el problema con el vino blanco estaría en la temperatura: los vinos beben todo caliente, incluso el agua y les cuesta catar el vino blanco por su temperatura baja.

80 años de la “Ley Seca”

1x1.trans 80 años de la Ley Seca

Portada de Poisoner’s Handbook

En diciembre de 2013 se cumplen 80 años de la derogación de la “Ley Seca”.
Conocida como Prohibition, persiguió durante 14 años la producción y venta de bebidasw alcoholicas.

Promulgada bajo la Decimo Octava Enmienda a la Constitución de los Estados Unidos, comenzó en 1920 . Y concluyó en 1933, con la Veintiunaba Enmienda.

Uno de sus efectos perniciosos fue facilitar un provechoso negocio alrededor del contrabando de alcohol, que permitió el desarrollo de la Mafia.

La Ley Seca y los cockteles

Otro de los efectos de la Ley Seca fue la generalización de los cockteles.

Aunque inventado en el siglo XIX, tuvieron su auge durante la Ley Seca de la mano de barmans creativos a fin de tapar la mala calidad del alcohol disponible. Así comenzaron a abrirse camino las cockteleras que mezclaban destilados, azúcares, agua y bebidas amargas. De este modo se pretendía hacer más agradables las ginebras destiladas en bañeras y los licores de garrafón.

Durante la Ley Seca se calcula en 10.000 personas los muertos por envenenamiento por alcohol, tanto por estos whisky y ginebras como por un programa gubernamental que añadía veneno al alcohol para evitar que se consumiese.

Así lo recoge el libro de Deborah Blum The poisoner’s handbook: Murder and the birth of forensic medicine in jazz age New York

Francia desarrolla medidas restrictivas del consumo de vino

1x1.trans Francia desarrolla medidas restrictivas del consumo de vino

Portada del libro Invignez-vous

El gobierno francés se plantea introducir nuevas medidas restrictivas del consumo del vino. Además de una subida de impuestos, se está estudiando la posibilidad de prohibir las catas gratuitas y limitar el acceso en internet a sitios relacionados con el vino. Estas medidas, promovidas por la Asociación Nacional para la prevención del Alcoholismo y la Adicción, continuan las demandas presentadas y ganadas contra la publicidad de vinos y cervezas. Francia ya vivió en 1991 una restricción importante sobre el vino con la promulgación de la ley Évin. Esta ley prohibe la puclicidad y comunicación que sustenta el placer del vino, como indica Jacques Dupont en su libro Invignez-vous

Aumentan las ventas en el mercado estadounidense

1x1.trans Aumentan las ventas en el mercado estadounidense

Aumentan las ventas de vino en EEUU

El complejo mercado del vino estadounidense está dando buenos resultados para el vino español en 2013.

Aunque entre enero y septiembre se ha producido una reducción de los litros importados en un 17,9 % (51,53 millones de litros), el resultado ha sido positivo al aumentar el valor de las exportaciones hasta los 246,39 millones de dólares.

De este modo se ha logrado aumentar en un 6,2% el resultado anterior, según los datos ofrecidos por el Observatorio español del Mercado del Vino (www.oemv.es).

Hay que destacar la caída sufrida en las ventas del vino a granel y en los envases de más de 2 litros.

El mercado estadounidense prefiere el producto embotellado.

Así se ha conseguido situar el precio por litro por encima del valor medio de las importaciones estadounidenses.

Estos datos muestran que la clave para penetrar y ampliar la presencia en el mercado estadounidense está en ofrecer productos de calidad con una imagen distintiva.

Además, hay que tomar en cuenta la preferencia de este mercado por los cierres de rosca BVS (boca rosca Stelvin) frente al corcho (sintético o natural), especialmente en el gran consumo.

Gamavetro le ofrece una amplia gama de botellas especiales. Con nuestros modelos su producto encontrará un packaging diferenciado de la predominante botella bordelesa estándar.

Además, los modelos de Vetreria Etrusca hace años que incluyen el cierre BVS (boca rosca Stelvin), tanto en las botellas de 750 ml como en 500 ml y 375 ml.