Red, red wine
¿Por qué en España -y países latinoamericanos- se llama “vino tinto” lo que en otros, como los anglosajones se denomina “red wine”.
Para descubrir el origen de esta diferencia, tenemos que remontarmnos al siglo XVII.
Por aquel entonces la producciónd de vino blanco era muy superior a la de vino tinto. Sin embargo, en Inglatera se puso de moda saborear lo que hoy en día se denomina “clarete”. Este es vino blanco mezclado con vino tinto.
Recordemos que el “clarete” no es el vino rosado
A este vino, por ser una mezcla en la que tan solo se coloreaba el vino blanco se le empezó a denominar “vino tino”. Este nombre se mantuvo posteriormente, aún cuando ya no se refiriera al “clarete”, sino al “vino tinto” que se produce con los métodos hoy en día tradicionales.
¿Dónde se denomina vino tinto?
La denominación de vino tinto ha arraigado, además de en España, en Portugal, Argentina, Chile, Colombia, Venezuela, México y Honduras.
¿Dónde se lo denomina “red wine” (vino rojo)?
En Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Australia, Francia, Alemania e Italia.
Vi negre
En cataluña el vino tinto se denomina “vi negre” (vino negro)